Katrien M Michiels
Bio-ingenieur met motobotten en een brandweerhelm.
Adviseur gevaarlijke stoffen, ook verslaafd aan echt koken.
Bioscience engineer teaching all the fun bioscience parts at UAntwerp. If I do research, I mostly stick to microbiology.
Two wheels is perfect. If you see me on more, the truck will be red, with sirens and blue lights.
I moonlight as a hazardous materials advisor in the fire service. My love for cooking is totally unrelated.
I also fixed my #cannier: I'd been putting off repositioning the clamp after getting a new rack, it hadn't been working as solidly as I 'd wanted. I reverted to Ortliebs for a while but often I prefer hard case luggage systems. So the cannier is back on now, as indestructible as ever.
https://rackhackers.com/diy-pannier-tutorial-step5/ #rackhackers #bikepacking #BikeTooter
Breakfast is served. @Zjaan@mastodon.nl now where did I leave that guinea pig recipe...?
#caturday breakfast is a festive occasion.
Did a thing yesterday. 175 teenagers, 12 #teachers, 30 microbiologists, a nurse and a pro cook celebrated the first #FermeScholen conference on food #fermentation and microbial literacy. Properly opened by a vice dean, keynote by prof. Sarah Lebeer, plenary session, fun workshops, conference swag and poster session with fancy drinks.
Kids loved it, workshoppers had a blast, our student poster jury did a fab job... 10/10 will do it again. Next week. #highereducation #Citizenscience #microbiology
RE: @gutenberg_org@mastodon.social
I had no idea... Another science icon to add to my list of "yeah, they always tell you the men's names, but do you know the giant women / non-Western scientists whose shoulders they're standing on?"
RE: @vrtnws@bots.defencegeeks.net
hm... ja... da's dus een miljoen liter water dat niet kan insijpelen...?
Korte termijn lijkt dat geen slecht idee (mensen worden misschien wat zuiniger met drinkwater?), benieuwd naar effecten op lange termijn...
Aaand another day of #SciCom ! Slightly younger audience... #microbiology #lactobacilli #microbiomeSafari #questival #ekoli
Colin & Brad: Two Man Group - CLIP 1
RE: @mondiaalnieuws@mastodon.online
JA! Sinds ik mijn groenten bij n groenteboer haal, valt mij pas écht op hoeveel plastic je eigenlijk koopt als ik toch 'ns naar de supermarkt moet. Allemaal plastic dat meteen voor de vuilbak is bovendien. Er moeten toch andere manieren zijn om groenten te bewaren en te transporteren, met minder single use plastic? Helaas zijn die vaak duurder, specifieker per groente, meer werk,...?
Weer voor chaat. https://jaimyskitchen.nl/recepten/chana-chaat-indiase-kikkererwten-salade
En natuurlijk hoort daar n kookboek bij: https://www.penguinrandomhouse.com/books/601968/chaat-by-maneet-chauhan-and-jody-eddy/
#indiancooking #masala
Wie morgennamiddag nog een hongertje heeft: in #Moerbeke staat 50 L pannenkoekendeeg klaar. En het meest legendarische, geoliede bakteam van het Waasland. (Ikzelf ben van team Kenwood, niet van team bakplaat). Hilda en haar vriendin verdienen uw blinde adoratie.
Met de pannenkoek in de hand kan je ineens ook evenhet wagenpark én het enthousiasme van de Moerbeekse brandweer bewonderen.
Welkom tussen 14u en 17u30!
#brandweerZoneOost #brandweer #pannenkoekenalarm
Whoa. M. Figlio del secolo: toch even niet goed van. Luca Marinelli als Mussolini belooft dat "ook u, beste kijker, verliefd zult worden op het #fascisme ". Na 8 afleveringen over hoe #mussolini aan de macht kwam, moet ik m eiglk gelijk geven: moeilijk om níet te zien hoe Italië werd meegesleept in die spiraal.
En moeilijk om parallellen met vandaag niet te zien.
"La democrazia è bellissima: ti dà un sacco di libertà. Anche quella di distruggerla."
Gaat dat zien, nu via https://www.vrt.be/vrtmax/a-z/mussolini--son-of-the-century/