hallvors
mastodon 4.7.3Jeg tror ikke det finnes så mange land som har ordet skam i nasjonalsangen. Det er litt fint at det er med. Vi kan ikke bare slå på stortromma og skryte av oss sjøl, vi må skamme oss litt også.
"Fienden sitt våpen kastet,
opp visiret for.
Vi med undring mot ham hastet,
for han var vår bror.
Drevne fram på stand av skammen
gikk vi søderpå.
Nå vi står tre brødre sammen
og skal sådan stå."
Og jada, det uttrykker Bjørnsons skandinavisme og slikt. Likevel..
«Gobo» er en av mine favorittgrønnsaker i Japan, ei lang rot med søt, noe nøtteaktig smak. Spises ofte lett stekt med sesamfrø.
Japansk Wikipedia påstår at ゴボウ heter Arctium lappa på latin. Og dersom det stemmer .. har jeg kost meg med rota på helt vanlige storborreplanter! Smaker de like godt i Norge som i Japan?
Det er flere arter av borre, så det kan jo hende det er feil art her.. men jeg har nettopp lukt opp noen i kjøkkenhagen. Må testes!
