Louhetar

(Ei pidä sotkea toiseen islantilaisten lempiherkkuun nimeltä flatbaka, eli lättyleipomus. Se on virallinen islanninkielen sana pitsalle. Toki yleensä sanotaan pizza vain, mutta parhaat pitsat löytää usein ravinteleista, jotka myyvät flatbakaa.) (Islanninkielessä on näitä hauskoja virallisia käänöksiä, kuten käyrähedelmä, laakeripäärynä ja karvamarja. Arvaatteko, mitä nuo ovat? 😁)

Me löydettiin nämä onni onnettomuudessa -tyyliin vahingossa, kun ensin eksyttiin kävelyretkellä, sitten bongattiin Bónus, ja koska jo janotti ja oli kuuma oli saatava kuplavettä ja jäätelöt. Mitä siellä leipähyllyllä olikaan! Näitä syödään vähän kuin rieskaa, eli voita ja leikkelettä päälle, juustoa, kasviksia, mitä mieleen juolahtaa. Maku on kuitenkin huomattavan savuinen, ja lätyn koostumus tiiviimpi.

@tommi@jontka.fi Ne on upeita eläimiä!.Oltiin kerran kesämökillä poikkeuksellisesti talvella, ja yöllä nähtiin kaksi sutta ihan muutaman metrin päästä. Pysähtyivät nuuskimaan, eivät ilmeisestikään osanneet odottaa, että mökki haisisi tuoreilta ihmisiltä, eivätkä tykänneet. Kääntyivät ja palasivat takaisin metsään omia jälkiään myöten.